Grandes
Pagos de España presenta su propuesta de enoturismo centrada en sus
principales valores
- El Pago y el Terruño se convierten en el escenario perfecto para desarrollar múltiples propuestas enoturísticas.
- Grandes Pagos de España ha diseñado un Programa de Catas Singulares, que incluye catas temáticas, catas de grandes añadas e incluso la posibilidad de catar vinos de diferentes bodegas en una misma visita .
Grandes
Pagos de España (GPE) potenciará en 2018 el conocimiento de sus
bodegas, viñedos y vinos excepcionales a través de una estrategia
de enoturismo basada en los valores que dieron origen a la
Asociación: la singularidad del terruño, la adaptación de
distintos varietales al clima y a parcelas únicas, el máximo
respeto por el entorno y la tradición, así como un encomiable
trabajo para conseguir vinos únicos.
Con
esta finalidad, además de las propuestas de enoturismo de sus
bodegas asociadas, Grandes Pagos de España pone en marcha un
novedoso "Programa de Catas Singulares"
para que los entusiastas del vino que visiten las bodegas adheridas
al proyecto puedan elegir entre “Catas Temáticas”, “Catas de
Proximidad" (vinos de pago de otras bodegas cercanas a la bodega
visitada) e incluso “Catas de Grandes Añadas”. “Visitar
cualquiera de las bodegas adheridas a este proyecto enoturístico y
poder acceder a estas excepcionales catas es la mejor oportunidad
para conocer la esencia, la autenticidad y la identidad de los vinos
de pago”, afirma Toni Sarrión, presidente de la Asociación.
“Queremos
que se conozca más y se comprenda mejor nuestro modo de entender la
viticultura y la elaboración de los vinos de pago -explica el
presidente de Grandes Pagos de España-, que son fruto de una
tipicidad única, la que les otorga la adaptación de distintos
varietales al terruño, el microclima y la viña. Una combinación
fija de elementos que, al mismo tiempo, es capaz de originar la más
extraordinaria diversidad de matices". Por eso, la apuesta de
enoturismo de Grandes Pagos de España se centra en los principales
atributos de esta Asociación (la excelencia de unos vinos que
persiguen siempre ser la más fiel expresión del terruño de unos
viñedos verdaderamente singulares).
Toni
Sarrión presenta la propuesta enoturística de Grandes Pagos de
España destacando que "hemos desarrollado un proyecto común,
pero quizás lo más interesante es que nos vamos a mostrar como
veníamos haciéndolo, tal y como somos: personas que viven el mundo
del vino con verdadera pasión, que tenemos una obsesión: encerrar
el alma del terroir en cada botella". Los amantes de la cultura
del vino descubrirán una oferta auténtica, exclusiva, sin prisas,
donde se le otorga el auténtico protagonismo al viñedo, en el que
las visitas centran la mayor parte de su tiempo, realizando diversas
actividades y por supuesto disfrutando de los vinos de pago".
La
oferta enoturística de las bodegas que integran actualmente la
Asociación está llena de experiencias concebidas para vivir el
tiempo, la tierra y el vino sin prisas. “Es la única manera de
descubrir el entorno en el que se gestan nuestros vinos y poder
apreciar intensamente todos los matices que aportan los suelos y el
clima diverso según la zona en la que se encuentra cada bodega y sus
pagos”, asegura el presidente.
Grandes
Pagos de España cuenta con bodegas de diversa naturaleza: pequeñas
y familiares, vanguardistas y tradicionales. “Todas con una
personalidad propia, inconfundible, pero conectadas por una filosofía
común en torno a la forma de entender la viticultura y la
elaboración de vino, que combina trabajo, conocimiento y pasión en
torno al terruño
donde
nace todo y que cada bodega se afana en transmitir a través de sus
vinos”, subraya Toni Sarrión.
Durante
2018, Grandes Pagos de España abre de par en par las puertas de sus
bodegas, (siempre con reserva previa y en una propuesta dirigida a
grupos muy reducidos), y lanza su proyecto enoturístico para
descubrir los secretos de unos vinos excepcionales.
Grandes
Pagos de España cuenta con el asesoramiento de Dinamiza para el
desarrollo e implantación de su estrategia de enoturismo.
Más
información:
Beatriz
Hernández - Clarissa Schatzmann
Grandes
Pagos de España | Telf.: +34 914 015 465 | E-mail:
info@grandespagos.com
Acerca de
Grandes Pagos de España
Grandes
Pagos de España (GPE) es una asociación de fincas vitícolas de
toda España que defienden y propagan la cultura del vino de Pago,
producido en un terruño específico y que refleja la personalidad
inconfundible de su suelo, su subsuelo y su clima, lo que conforma un
concepto ancestral del vino de calidad. Desde el año 2000, un grupo
de productores de vinos de pago, es decir, elaborados con sus propias
uvas, de un único viñedo, de las dos Castillas se reunieron para
reivindicar la personalidad única que define a los vinos de los
mejores pagos y extender su cultura, apenas renacida, por España,
fundando Grandes Pagos de Castilla. Esta asociación sin ánimo de
lucro se transformó en 2003 en Grandes Pagos de España para
responder al interés de muchos colegas de otras zonas en dar a
conocer y promover este otro concepto de calidad. Actualmente
pertenecen a la Asociación 29 bodegas de diferentes zonas
vitivinícolas de España: Aalto,
Abadía Retuerta,
Alonso
del Yerro,
Alvear,
Belondrade,
Calzadilla,
Can Ràfols dels Caus ,
Cérvoles,
Cortijo Los Aguilares,
Dehesa del Carrizal,
Enrique
Mendoza,
Fillaboa,
Finca
Sandoval,
Finca Moncloa,
Finca Valpiedra,
Gramona
, J. Chivite Family Estates,
Manuel Manzaneque,
Marqués de Griñón
Family Estates,
Mas Doix,
Mauro,
Mustiguillo,
Numanthia,
Pago
de Vallegarcía,
Palacio
Quemado,
Propiedad de Arínzano,
San
Román,
Secastilla,
Valdespino.
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